Spicy Blumenkohl, 230g
Spicy Blumenkohl, 230g
Für dieses Kraut fermentieren wir frischen Weißkohl und geraspelten Blumenkohl mit Lauch, Karotte und Gewürzen aus der Levante-Küche: Kreuzkümmel, Schwarzkümmel und einen Hauch Chili. Das Ergebnis ist orientalisch-würziges Superfood, das großartig schmeckt.
Spicy Blumenkohl passt bestens zu Hummus, Wraps, Sandwiches und Falafel, aber auch als Zutat für Bowls und zu Ofengemüse.
ACHTUNG: ALLE UNSERE PRODUKTE SIND UNPASTEURISIERT UND WERDEN GEKÜHLT VERSENDET!
Füllgewicht: 240 g
Abtropfgewicht: 230 g
Aufbewahrung: Bei unter +8°C lagern.
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Mehr Informationen
Zutaten
Weißkohl*, Blumenkohl* (29%), Karotten*, Lauch*, Steinsalz, Chili*, Schwarzer Kümmel*, Kreuzkümmel*/ *aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 26 kcal / 108 kJ
Fett: 0,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
- davon Zucker: 1,8 g
Eiweiß: 1,7 g
Salz: 1,95 g
Dieses Produkt ist
Meine Lieblingssorte, feine Schärfe, schön knackig, sehr lecker! Es könnte tatsächlich mehr Blumenkohl rein.
Wie immer alles hervorragend.
Sehr lecker! Nicht zu blumenkohlig ;-)
Es schmeckt lecker, aber ich hatte mehr Blumenkohl erwartet.